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【“全球好物进化论”专题 】金秋，上海，第四届中国国际进口博览会。新周刊记者现场直击这场以“全球首个以进口为”主题的国家级展会，触摸各国好物，感受脑洞创意，领略高新科技带来的改变与活力。“新时代，共享未来”，这届进博会会展出哪些好物?这些好物背后有什么亮点和故事?东道主中国如何做到与世界合作共赢?新周刊记者将一一为你揭秘。
未来是什么样子?
会飞的汽车、只要把废纸扔进去就能生成新纸的造纸机、能从空气里“变”出水来的饮水机、无人驾驶的卡车……
听起来，这些像是科幻电影中的存在，然而它们已经是我们当下生活的一部分，只是还没有普及。
最近，位于上海地铁2号线的国家会展中心，举办了第四届进博会，展出了这些颇具未来感的现实好物。刚刚列举的，还只是其中很小的一部分。
低碳化是今年最大的趋势。图为一名参展人员在体验爱普生的“骑行打印”。/土卫六摄
本届展会分为六大主题展区，涵盖了食品及农产品、汽车、技术装备、消费品、医疗器械及医疗保健、服务贸易等六大领域。
新周刊记者深度体验之后发现，这届展会上展出的产品，不论在哪个领域，最大的特点都是低碳化。
1.从低碳开始，定义未来
最近，联合国气候变化大会在英国举行。这期间，碳中和、碳达峰备受国际社会关注。
的确，近年来，全球气候变化趋势走强，极端天气频发。下半年来，河南、山西连发暴雨;即将到来的这个冬天，很可能会成为“双拉尼娜年”，可能面临“2008年南方雪灾”重现的严峻威胁。
最近的寒潮，被气象学界认为是双拉尼娜年的表现之一。/中国天气网
气候的变化迫使人类加快节能减碳的脚步，某种程度上说，低碳化已经不是人类必须走向的未来，而是被迫踏上的当下。
本届进博会期间，众多企业都展示了自己为低碳化做出的努力。
丰田汽车利用洋麻酸化工艺来制作汽车内衬的海绵，这是因为洋麻不仅生长快，能够满足大批量生产的需求，还能在生长过程中吸收大量二氧化碳，平均每公斤洋麻纤维可吸收1.8公斤二氧化碳。
这只是丰田推动低碳化的一个侧面，丰田还在电池回收重制、氢能循环开发等领域发力，助力零碳社会的实现。
汽车领域在助推低碳方面惊喜不断，丰田只是冰山一角。这其中最让人意想不到的是悍马，这个被认为是“一脚油五块钱”的耗油之王，今年竟然在本届进博会上首发了纯电皮卡。
悍马的纯电动皮卡，还是那个粗犷劲。/土卫六摄
这款汽车在保留传统粗犷外观的同时，中控变成了电子大屏，加速到95公里/时仅需3秒，最大续航可以达到500公里，性能依然强悍，预计将在明年正式进入中国市场。
另外，“肌肉车”的代表神作福特野马也推出了纯电越野车。
低碳黑科技当然不只体现在汽车领域。日企爱普生全球首创了无水再生纸系统，仅需在这款设备内部加注工业粘合剂，将废纸投入设备后，就可以生成全新的纸张，还可以根据需要将纸张染成不同的颜色。
无水再生纸系统中的工业粘合剂，用于控制纸张的颜色和柔韧性。/土卫六摄
爱普生的工作人员向新周刊记者介绍，这款设备在“造纸”过程中完全不需要用水。它产生的废物完全可以达到固废排放标准，还能节约纸张，减少树木砍伐，从而减少碳排放。
世界六大乳品生产商之一、来自新西兰的“恒天然”，利用老家草原辽阔、畜牧业资源丰富的优势，建设了一个低碳农场生态系统。该生态系统坚持草饲放牧模式，尽可能实现“淡水资源-草原-牛”三位一体的内循环系统，在源头上减少碳排放。
老国产品牌“光明”旗下的集成分销平台，更是将“菜田”——“有机蔬菜梯架”搬到进博会现场。这些梯架共四层高、每一层都有回收水资源的装置。据悉，有机蔬菜梯架的水资源利用率，能达到80%。
据介绍，这些蔬菜都是零污染，摘下来就能直接送到超市售卖。/颖宝摄
法国食品饮料公司“达能”，搬来了一台“饮料瓶智能回收机”。消费者将空的塑料瓶扔进机器，就能得到消费券奖励。这些瓶子会被送到回收站，按照塑料等级标准进行分类，然后进入再生工厂碾碎，重塑成我们生活中的纱线、布料等等。
美国日化公司宝洁以“智美生活，绿动未来”为参展主题，带来了一款踩上去也不会破碎的“空气胶囊”。这款产品采用100%单一可回收材料制成，无需填充，无需套纸箱，也无需胶带，直接减少了40%以上的包装重量。
绿色是趋势，也是企业责任。/刘车仔摄
联合利华展区，有一款特殊的洗衣凝珠也引起了大家的注意。为了响应碳中和的理念，这款产品使用碳捕捉技术，获取空气中的碳进行再利用，再生成洗衣凝珠表面上的活性剂。
2.大健康，就是要面面俱到
现代社会飞速发展，造成的污染从生理上威胁人类身体健康，产生的压力又从心理上威胁着人们的精神健康。在内外双重夹击下，健康的意义不言而喻。
比如一款负压救护车，可实现病人和护送他的医护人员之间“呼吸零交集”，减少传染风险;再比如无人诊所，患者可跟着指示线路走，自行进入智慧疫苗注射室，利用机器自主完成注射。
健康体现在防疫中，但更多体现在平时的衣食住行里。
以色列企业WATERGEN首创了空气制水机，其中最大的一款GEN-L，只要空气温度超过15℃，湿度超过20%，一天就可以制水6000升，可以满足6000人的饮水需求。
可以制水并不稀奇，就连抽湿机都可以从潮湿的空气中“抽”出水来，关键是能达到饮用标准，这才是技术难点。WATERGEN采用了高端鲨烯纤维、紫外线灯、微生物、超滤技术等多级杀菌过滤体系，还通过注入矿物质平衡水的pH值，最终获得健康的饮用水。
新周刊记者体验了一杯空气“榨”的水，味道确实很像矿泉水。/土卫六摄
WATERGEN的工作人员向新周刊记者介绍，即便在空气质量很差时，空气制水机依然可以制出健康的饮用水。目前这款设备已经在亚洲、拉美、非洲等地的医院、部队、工厂中得到了应用。
新冠肺炎病毒依旧在持续影响着人类社会，这就使得个人卫生健康显得格外重要。德国企业博世(BOSCH)首发的除菌净味仪，仅重200克，却可以为所有织物除菌，纯棉、丝绸、雪纺、腈纶等均可，即时除菌效率达到99.99%。
食品行业尤为重视健康，衡量标准为“有无添加剂”。
今年进博会上，出现了许多贴着“纯天然”“100%水果/蔬菜”标签的饮品。
比如中国水果品牌“佳农”重点展出的椰子水、菠萝汁两款产品，就号称“连一丁点水都没加，水果从马来西亚原装进口”。
明确写有“100%纯果汁”的饮料。/颖宝摄
“光明”推出的椰子水新品，则更为“原始”——从树上摘下椰子后，在外壳附上一根吸管，就被一整个送往零售点。完好无缺的椰子外壳，就是“无添加剂”的最好证明。
原装椰子水饮料。/颖宝摄
此外，部分品牌会选取冷门但营养价值高的水果，推出果汁相关产品，一来符合当下“健康”风潮;二来能利用“小众调性”营造噱头。
中国餐饮服务公司“博尔维”展出的一款“菲诺丽果汁”，便吸引了许多人驻目。据悉，“诺丽”是一种产自大溪地和菲律宾的古老水果，是天然的抗氧化剂。在被榨汁做成浓缩液前，它已是当地土著的“保健品”。
新周刊记者在现场尝了一小口菲诺丽果汁，被酸到眉头紧皱。据展台负责人介绍，纵使它味道一般，仍有许多年轻人争相购买，“相比喝下去一刹那的难受，健康的长远目标更加重要”。
这恰恰道出食客们的心声——要味觉享受，还是要“保命”?当然是后者了。
菲诺丽果汁，味道一言难尽，但被认为是健康的代表。/颖宝摄
3.数字化为表，智能化为里
今年的进博会，犹如一场未来盛会。最能体现“未来”这两个字的，就是数字化的趋势。
东芝重点推介了智慧城市一体化运营中心，通过先进的物联网技术，后台可以实现对公交、路灯、电力、水质、停车场等多个维度的情况监控，甚至连垃圾桶有多少空置、满载率多少都能了如指掌，在此基础上通过大数据实时分析负载情况，因应解决策略。
东芝从城市上构建数字化的智慧城市，美国公司江森则致力于构建数字工厂。这套系统可以精准统计工厂不同位置的粉尘粒径分布情况，并设定报警值，将报警位置分级分类显示到指挥中心的控制台上，以便针对性处理。
日本公司不二越(NACHI)生产的动力机械臂，不仅可以由人类通过远端操控，更可以根据提前设定好的目标，自主完成工厂搭建等任务。新周刊记者亲眼在现场见证了这款动力机械臂“独立”搭建小房子的过程，确实令人惊叹。
被称为“卡车界保时捷”的斯堪尼亚，同图森未来携手研发了L4级别(高度自动驾驶，需要安全驾驶员)的无人驾驶卡车。这款卡车利用高清摄像头感知系统、融合激光雷达、毫米波雷达等传感器，实现在1000米范围内感知物体、行人，并提前30秒做预判，保证人货安全。
目前，这款卡车已经在美国开始向UPS等多家客户提供无人驾驶物流服务，并建立起了全球首个无人驾驶货运网络。
斯堪尼亚和图森未来打造的无人驾驶卡车，有点变形金刚的意思了。/土卫六摄
医疗领域的数字化趋势也很明显。
肺癌的诊断，如今已经可以如同游戏手柄一般操作完成!医疗健康企业强生展示的Monarch数字化手术平台，在无切口的情况下，其内窥镜可以经过支气管到达肺部深处外围的结节，提取组织以进行活检。
这是全球首个全程可视、电磁导航和虚拟重建三合一导航的内窥镜技术。
连续三年参展的科技网红达芬奇手术系统，带来了第四代“手术机器人”。它不仅拥有可以放大10倍的裸眼三维高清视野，还可以帮助医生进入人体比较狭窄的腔内进行高精细的复杂手术操作。
“机器人”是医生的好助手。/刘车仔摄
无论是智慧城市、数字工厂、无人驾驶汽车，还是智慧医疗，数字化为表，是呈现形式，智能化才是本质。随着科技的不断发展，我们生活的周遭，将越来越多数字化的相关元素。
4.需求不断细分，服务不断精益
如今，亚文化不断兴起，个性和价值成为新一代的标志性特征，使得消费的趋势日趋细分，这就要求服务要不断精益，才能满足日益多元的消费需求。
随着养生文化和个性化消费方式流行，消费者对功能性食品的要求，越来越具有针对性——要防脱发食品、要口服的玻尿酸、要控糖冲剂……
需求引导市场，痛点就是卖点。
日本品牌“美丽新潮”，迎合年轻人的口味和需求，推出葡萄味的助眠软糖、酸奶味的乳酸菌整肠软糖、白桃味的胶原蛋白软糖、可乐味的防脱发软糖等7种“保健品糖果”，几乎全面覆盖消费者的痛点。
新周刊记者经受不住诱惑，吃了两颗防脱发软糖。理由很简单，管它是不是智商税，万一有用呢?/颖宝摄
也有品牌脑洞大开，将“啤酒配枸杞”的梗变为现实，比如由马来西亚企业“斯帝沃特”展出的养生咖啡系列。
咖啡在大多打工人眼中是“保命神器”，往往与“熬夜”“加班”构成关联词。该养生系列，却在咖啡中放入菊花、薄荷、香兰、生姜等有益身体的食材，赋予咖啡滋补、疏肝、清热等功能。
功能各异的咖啡，你最想喝哪一种呢?/颖宝摄
无论是否智商税，功能细分的食品，已经闯进亿元俱乐部。据观潮新消费统计，仅在2021年，功能性食品融资事项已达12起、融资总额超1亿元。
食品需要细分市场，护肤品市场更加如此。
第一次参加进博会的日本护肤品牌高丝，带来了“定制面膜”的新型科技，通过扫描消费者面部，创建3D数据，即可根据不同消费者的脸部特征定制不同面膜以及护肤品，提供差异化服务。
高丝此次以“美共生，善未来”为主题。/刘车仔摄
今年，美国企业如新(NUSKIN)携旗下ageLOC系列美容仪器亮相“未来城”主题展台。这款产品，除了携带全新研发的“可变脉冲微电流技术”，还可将大数据、智能手机和定制化护肤相结合，用美容仪器加上适配的个人保养品，可提供的配方竟然达到2000种以上。
有差异的需求，也有共通的难题，相通之处是，精益服务是否能做到位。
对于困扰几乎每一个当代人的睡眠问题，各大厂商拿出了自己不同的解决方案。
在加拿大健康科技品牌Air Nutri(艾纳诗)展区，一款“慢波睡眠机”成了采购商以及消费者关注的焦点，现场不少人正排队等待体验。
这款产品的原理，是通过空气荷电粒子波，营造睡眠微环境与人脑产生谐振，触发人脑自发“慢波”，从而进入睡眠。现场有饱受失眠困扰的观众体验完表示，5-10分钟，感觉到身体在放松。
“睡眠”问题，成了现代人最关注的问题之一。/刘车仔摄
上海易依通展示了一款来自马来西亚的“助眠减压能量舱”，以巴西长寿村为样本，通过磁场营造健康环境。外观上，这就像一个安装了按摩椅的飞行舱，可以一边听轻音乐，一边享受热疗、按摩，直至舒服地睡着。
另外，来自西班牙的寝具品牌则带来了一款智能床架。这款床架的奇妙之处，在于它可以通过遥控器控制床垫曲度来调整睡眠姿势，并提供震动、按摩等帮助睡眠。此外，它还专门为中国客户设计了“舒腰”功能，解决睡眠烦恼。
躺上去真的快睡着了。/刘车仔摄
进博会总会有闭幕的那一天，但它所呈现的这些新潮流、新趋势、新产品、新服务今后将成为我们生活的一部分，驱动着我们的生活向前进化。
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