面对日趋严峻的食品平安、生态平安以及消费平安，传统养殖开展形式正面临严重应战，中国水产科学院院士雷霁霖在今年的“高端养鱼形式与可持续开展研讨会”中曾提到，工厂化养殖是中国水产养殖业的必然趋向。那么什么是工厂化养殖，它和传统养殖形式又有怎样的区别，下面让我们一同去水产养殖厂，本期我们就来聊一聊“工厂化养殖”。

长辰渔业设备工厂可满足不同客户需求，完成过滤、净化、排污等生态循环养殖系统设备、设备的量身定制。消费、装置、售后团队均由多年从业阅历人员组成，技术过硬、经历丰厚，专注为广阔养殖户提供生态循环智能化水产养殖设备设计、施工装置、调试及维护等平面化效劳!

什么是工厂化

我们先以一个工业品的例子来了解“工厂化”。

三国时期，刘备曾于微时卖过草鞋，想必是质量极佳，至今仍传播着“刘备卖履——内行”的歇后语。古时分人口少，手工草鞋的消费数量还算能满足需求。不过，随着人口范围越来越大，对鞋子的需求越来越多样化，手工草鞋也越来越难以满足市场的需求。

实践上，“工厂化”绝非描绘的仅是一个结果，而更多是指向一个“永远在路上”的过程，与其问一家养殖场“工厂化了吗”，不如问“工厂化/规范化到什么水平”。好比我们看到一个小朋友问他上学了吗，不如问上几年级更有意义。

归根结底，“工厂化”的目的是经过消费物料的稳定输入输出、高频率的消费方案、大范围的上市供货，将产品本钱降下来。进而可以完成按需消费、稳定供货，稳定的货物产出能够强化与流通端的协作关系，进步市场议价权。同样的理念，迁移到水产养殖上，就是我们今天要谈的主题——工厂化养殖。

工厂化养殖的助推剂

水产养殖最中心的要素，就是“水”。因而，当“工厂化”放到水产养殖业的语境之下，一切便是盘绕“控水”展开：控制水的来源、调控水的质量、管控水的排放。

因而，国内外工厂化养殖根本上都以循环水技术为中心。根据工厂化程度由低到高，可分为三品种型：流水养殖形式、半流水养殖形式和循环水养殖形式。

工厂化循环水处置技术形式：经过对养殖尾水停止物理过滤、生物净化、杀菌消毒、脱气增氧等一系列处置，把养殖尾水中的有害固体物、悬浮物、可溶性物质和气体从水体中排出或转化为无害物质，并补充溶氧，使全部或局部养殖尾水得以循环应用[3]。

工厂化不单单是设备的堆叠，或是技术的提升。工厂化的中心内容是可控。经过运用各种技术手腕使产品可控，产量可控，环境可控，收益可控。因而，真正意义上工厂化水产养殖车间的改造能够不需求大量的设备，能够没有微滤机，能够没有自动控制，以至能够不用循环系统。

广东水产学会副秘书长、华南师范大学博士、中国科学水生生物研讨所硕士，周萌女士聘担任长辰渔业开展参谋。周博士将在“水产动物营养与饲料”，“水产动物营养与免疫”等养殖专业范畴引领长辰渔业迈入新的里程碑。

工厂化是手腕，而不是目的。企业效益才是目的。不顾效益的工厂化只是徒有其表。