2月21日，首届京东商城生鲜开放平台“看见生机鲜人一步”商家战略大会在北京召开，约400个商家到场参会。这是京东商城将生鲜业务并入7FRESH后，在生鲜领域的首次发声。

作为7FRESH业务掌门人，京东集团高级副总裁王笑松表示，生鲜属于高复购率品类，是可以给京东带来更多新用户的战略品类。2019年京东商城将投入更多平台资源，坚持把生鲜开放平台业务做大做强，搭建出一个好的生态，让每个平台商家都能挣到钱，实现销售增长和品牌的建立。

京东集团高级副总裁、7FRESH总裁王笑松在会上致辞

逆势增长生鲜开放平台销售增速远超行业水平

回顾2018年，在生鲜电商行业整体交易规模增速放缓的大背景下，京东商城的生鲜开放平台销售增速远超行业水平。

之所以能实现逆势增长，京东商城7FRESH业务部生鲜开放平台总经理刘露认为，这离不开平台方与商家的密切合作。截至2018年底，平台合作伙伴数量已达到2016年的三倍，一大批深受消费者青睐的优质商家从京东生鲜业务开放平台走出来。

另一方面，京东的平台优势也成为这些商家健康成长的加速器。“京东具有强大的平台资源优势，并一直重视流量生态的打造，以及商家运营能力的提升，集中解决了商家在物流、供应链等方面的痛点，”刘露说。

自2016年成立至今，京东生鲜就致力于发展开放平台业务，通过系统支持、物流支持、数据共享等服务，助力商家品牌建设和销售增长，帮助合作伙伴沉淀优质用户，通过灵活多变的资源配置实现精准营销，最终与商家伙伴实现共赢。

以点带面组合拳打造爆品“孵化器”

为凸显平台商家的自身优势，规避短板，京东商城生鲜业务开放平台通过与商家深度合作，挖掘其特色产品和优势，通过多维度的助力帮助其在众多同类生鲜产品中突围，成功孵化出众多网红级“爆品”。

2018年，生鲜开放平台成功打造了百色芒果、赣南脐橙、蒲江猕猴桃、陕西苹果等多个单店销量百万级的明星商品。

京东商城7FRESH业务部生鲜开放平台总经理刘露

以广西百色芒果为例，它是经过国家认证的国家地理标志保护产品，该产品入驻京东生鲜开放平台后，广西政府与京东生鲜在产地选品、包装规范、物流配送、线上整合营销等方面开展深度合作，去年6·18大促期间，百色芒果在京东平台上共售出超过210万斤。

在杂粮领域拥有广泛认知度和美誉度的山西小米，同样值得一提。2018年7月，京东与山西省签订战略合作协议，双方在山西小米的品牌化建设、市场推广和品质溯源等多方面展开深度合作，同时让中国特产·山西小米馆落户京东，成功将区域品牌推向全国。

以点带面，通过对生鲜爆品孵化案例的经验积累，开放平台又分别从果蔬、海产、肉禽三大品类逐步开启同品类联动策略的探索。比如，在肉禽品类领域，平台联合多方资源推动原产地直发模式，基于当地物流优势，让内蒙好羊肉可以新鲜直达全国百姓餐桌，解决了部分偏远地区生鲜产品运输难的行业痛点。

三点着力助力平台商家找准“鲜”机

当前，中国农业种植模式多以粗放型为主，与欧美成熟农业市场还有较大差距，多数国内生鲜产品还处于“非标化初级产品”的第一个发展阶段，而“高度流通的标准品”、乃至“溢价的生鲜品牌”，才是发展的方向。

“只有打造可溢价的生鲜品牌，才是生鲜商品的唯一出路，也是开放平台正在努力去做的事情。”刘露详细介绍了未来平台助力商家发展的三大着力点：产品源头把控、商业运营支持和用户体验提升。

会议现场，京东商城生鲜业务开放平台与合作伙伴一起正式启动了“无界优鲜项目”

首先，京东生鲜业务开放平台要继续扮演好“桥梁”角色，做好农业供应链与电商渠道的嫁接，帮消费者把好生鲜产品的源头大关。其次，平台还将构建用户运营新生态作为重中之重的战略发展目标，建立符合开放平台消费者心理的运营场景，通过更加多元化的社交玩法触达新用户;借助店铺会员管理维稳老用户，与平台商家共建全民用户运营的生态体系。

此外，平台将以帮助商家提升用户体验为宗旨，推出10项质量举措和6大售后举措，质量举措包括产地直发、品质溯源、神秘抽检、生鲜农场认证等;售后举措则包括来了闪电退款、价格保护、“优鲜赔”等颇具行业竞争力的消费保障措施。

同时，为助力商家轻松开店、快速成长，京东商城平台生态部规则管理&商家提升总经理王博在现场发布了首期京东开店尊享季计划，暨京东开店生鲜尊享季，将整合开店、物流、品牌、商家成长等全维度京东权益，扶持商家开店成长，培养中国新“鲜”企业家，“这个计划我们内部称之为红毯项目，承载着成长与未来，希望能够真正做到为商家助力，成为伴随商家走向成功的红地毯”。

京东商城平台生态部规则管理&商家提升总经理王博发布首期京东开店尊享季计划

当然，背靠京东强大的物流网络，生鲜开放平台商家同样能共享京东冷链物流网络。凭借强大的供应链一体化优势和覆盖全国300城市的“最后一公里”交付能力，京东冷链能充分整合上下游资源，为平台商家提供全场景、全流程的生鲜商品运输方案，从而实现供应链效益的最大化，助力商家降本增效。

有分析报告称，2019年中国生鲜电商市场交易规模将将达到3506.08亿元人民币1。面对这个极具诱惑力的“大蛋糕”，王笑松坦言，我们要做的、能做的还有很多，“愿与各位合作伙伴携手前行，一起去探索业务创新，推动生鲜行业发展，为消费者创造更加完善的购物体验”。